Galette-Saucisse: Hotdog bretonische Art

Eine Galette ist ein aus der Bretagne stammender Buchweizenpfannkuchen. Oder um im französischen zu bleiben, ein Buchweizen-Crêpe. Wer also eine Galette-Saucisse bestellt, bekommt eine heiße Wurst - traditionell gegrillt - eingewickelt in eine Art von Crêpe. Wir haben uns für das hier vorgestellte R

• Genia Loginova