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Fingerfood: Russische Eier

Köstliches Fingerfood, aber warum heißen Russische Eier eigentlich Russische Eier? Keiner weiß es genau. Vielleicht liegt es daran, dass die Russen eine Vorliebe für Mayonnaise haben? Oder weil oft echter Kaviar zum Toppen verwendet wird? Auf jeden Fall reichlich mit verschiedenen bunten Zutaten dekoriert, sind sie ein Gaumen- und Augenschmaus.

Russische Eier in der Nahaufnahme

 

Russische Eier. Foto: Eugenia Loginova

Diese Zutaten braucht ihr für das Fingerfood:

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Genia Loginova
Genia ist freie Künstlerin und für Bilder und Illustrationen bei kohero verantwortlich. “Ich liebe meine kulinarische Ecke und bin ständig auf der Suche nach verrücktesten Rezepten für Euch.”
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